banner-namlinhxanh

Nấm lim xanh

Năm 2008, người ta đã phát hiện một bài thuốc điều trị và chữa khỏi được nhiều trường hợp bị mắc bệnh quái ác ung thư, bài thuốc đó chính là nấm lim xanh, một dòng linh chi đặc hữu mọc trên cây lim xanh có trong các khu rừng tự nhiên.

Nấm lim xanh (tên khoa học là Ganoderma Lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst.,) còn có tên đồng nghĩa là Polyporum lucidus W. Curt., thuộc họ Nấm Lim (Ganodermataceae). Nấm lim xanh còn có những tên khác như: Tiên thảo, Nấm trường thọ,Vạn niên nhung, nấm linh chi lim xanh, nấm lim xanh xích chi, nấm lim xanh tử chi,… nấm lim xanh được tìm thấy nhiều ở các tỉnh Quảng Nam, dẫy trường sơn và Nam Lào (Nam Lào là vùng đất có rất nhiều nấm lim xanh)

7-0012

Cơ sở khoa học

Nấm Lim xanh là một dược liệu quý mà con người từ xa xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong “Thần nông bản thảo” xếp nấm lim xanh vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm; trong “Bản thảo cương mục” và sách “Kỷ yếu cây thuốc và bài thuốc quý Việt Nam” coi nấm lim xanh là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can (bảo vệ gan), giải độc, cường tâm, kiện não (bổ óc), tiêu đờm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày); gần đây các nhà khoa học Hoa Kỳ, Nhật và Trung Quốc phát hiện nấm lim xanh còn có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa làm tăng tuổi thọ.

Có nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới đã định danh được các hoạt chất và xác định tác dụng dược lý của nấm linh chi như: Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan,… (đặc biệt trong nấm Linh chi, có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm đến 5 – 8 lần). Các nhà khoa học của Việt Nam tìm thấy trong nấm Lim xanh có chứa 21 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự vận hành và chuyển hóa của cơ thể như: đồng, sắt, kalium, magnesium, natrium, calcium…

13232955_848862088589454_7918066457936395690_nTheo y học cổ truyền, nấm linh chi có vị đắng, tính ấm, hơi khó uống. Nấm lim xanh có tác dụng tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần, tăng trí nhớ…. Ngày nay người ta biết trong nấm Linh chi có germanium giúp tế bào hấp thụ oxy tốt hơn; polysaccharit làm tăng sự miễn dịch trong cơ thể, làm mạnh gan, diệt tế bào ung thư; acid ganodermic chống dị ứng, chống viêm.

13495119_863576090451387_4224909647051908787_n

Phân loại

Dựa theo màu sắc Nấm Lim Xanh được chia làm 4 loại khác nhau:

  • Thanh chi (xanh) vị toan bình. Giúp cho sáng mắt, giúp cho an thần, bổ can khí, nhân thứ, dùng lâu sẽ thấy thân thể nhẹ nhàng và thoải mái.
  • Xích chi hoặc Hồng chi (đỏ), có vị đắng, ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ.
  • Hắc chi (đen) ích thận khí, khiến cho đầu óc sản khoái và tinh tường.
  • Bạch chi (trắng) ích phế khí, làm trí nhớ dai.
  • Hoàng chi (vàng) ích tì khí, trung hòa, an thần.
  • Tử chi (tím đỏ) bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da tươi đẹp.

Trong đó Xích chi (hồng chi) là loại nấm có dược tính mạnh nhất, được sử dụng phổ biến nhất. Đây là loại nấm lim tốt nhất, nấm non có màu đỏ bóng ở mặt trên và màu trắng ở mặt dưới, khi trưởng thành có bào tử màu nâu, đỏ, đỏ sậm (tím đỏ) bám ở mặt trên. Hồng chi có chứa hơn 400 thành phần hoạt chất với các dược tính khác nhau như: Polysacharit, betaglucan, chất chống ô xy hóa, germanium (tỷ lệ 6000 phần triệu, nhiều hơn nhân sâm 18 lần – 325 phần triệu)…